1、广东茶的概述

广东是中国茶叶的主产区之一，茶叶种类丰富，主要有岩茶、普洱茶、红茶、绿茶、黄茶、白茶、乌龙茶等。

其中比较有名的茶叶有几个，如岩茶的凤凰单丛、凤凰水仙、凤凰肉桂、凤凰藏红等；普洱茶的勐海班章、六堡茶、西双版纳勐海、勐库等；绿茶的龙顶、太平猴魁、兰花翘等；红茶的皇后、みかど等等。

2、岩茶

岩茶，又称仙茶，是广东省的茶叶特产，主要产于岭南山区。岩茶叶色黑绿，叶面光亮，香气高锐。岩茶具有极高的降脂作用，且能改善肠胃消化不良、便秘等现象。

凤凰单丛、凤凰水仙等是岩茶中比较有名的品种，它们的有坚果、果香气、花香气等多种特点，被誉为“中国岩茶之冠”，是广东省最为著名的茶叶品种之一。

3、普洱茶

普洱茶是一种在制作过程中进行后发酵的茶叶，产于云南勐海县和勐腊县等地。普洱茶有助于消脂、润肠、解毒、降压、降血脂和抗氧化等多种作用。

普洱茶中的勐海班章、六堡茶等品牌，是普洱茶中非常知名的品牌，能够长期保藏，口感雅致，茶汤色泽红润明亮。

4、绿茶

绿茶是广东省最为普及的茶叶之一，由于生产方式独特，色泽碧绿，清香持久，口感清爽，给人留下深刻的印象。

龙顶、太平猴魁等品牌是广东省绿茶中最著名的品牌之一，龙顶形似龙须，茶汤清香鲜爽，太平猴魁具有香气高锐、味道鲜嫩的特点，在国内外市场上销售非常不错。