潮州产什么茶 潮州有哪些特产茶叶

茶叶

潮州产什么茶

潮州,是广东省东部的一个著名侨乡,素有“侨乡”、“海滨文化古城”之称。在丰富的农产品中,潮州龙须茶、土老冰茶、松溪岩茶、油茶等被誉为是潮州四大茶品中的佼佼者。接下来我们就来详细了解一下潮州产的茶品。

1、龙须茶

潮州龙须茶是以潮州为原产地的名优绿茶,属于风味类绿茶。其采摘时,要在春季初二十五日取嫩嫩的龙须芽,才能获得品质上佳的茶叶。龙须茶外形修长,茶叶条索细且匀整,呈墨绿色泽,汤色清澈明亮。其茶香浓郁,甘醇可口、韵味深厚,被誉为茶中佳品。同时,龙须茶还有降血压、清肝明目等功效。

2、土老冰茶

土老冰茶,亦称“广东毛尖”,是广东省潮州地区特产茶之一。其特别之处在于,所选取的生茶非常细嫩,带有嫩毫,加之采摘时天气温度较低,这使得其茶汤色泽清澈,香气持久,滋味甘醇,带有清凉爽口的特征。同时,土老冰茶具有降低血脂、强心利尿、解酒等功效,是一款非常好的夏季消暑茶。

3、松溪岩茶

松溪岩茶是广东潮州地区的传统名茶,属于闽、粤两省茶区交汇地带的岩茶系列。以岩骨茶和岩香茶居多,其冲泡之后,外形如蕾,内韵香气,汤色清澈明亮,回味悠长,茶香馥郁,因而享有“岩骨岩香浓,潮州人人喝”之美称,堪称广东岩茶的一绝。

4、油茶

油茶是潮汕地区的传统特色食品之一,也被誉为“潮汕咖啡”。油茶是以潮汕特产的茶油果实为主要原料,坚果油脂含量高,口感细腻,带有浓浓的茶香,茶油果实本身富含维生素E和不饱和脂肪酸,保健作用很大,常常被用来做早餐或作为家常下饭菜。

结语:

以上便是潮州四大茶品的介绍,每一种茶品都各具特色,有自己丰富的口感和功效,都是值得一试的好茶。正如潮州的文化一样,潮州的茶也有着独特的魅力,欢迎大家来品鉴。

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