奇兰属于什么茶

1、奇兰的分类

奇兰是一种半发酵茶，属于乌龙茶的一种。乌龙茶是介于绿茶和红茶之间的茶类，茶叶的制作过程相较于绿茶更为复杂，但又不像红茶那样经过完全发酵。

奇兰的制作方法与乌龙茶相同，将茶叶先进行轻微发酵，然后再进行不同程度的烘焙，以此来区分不同的品种。

2、奇兰的产地

奇兰主要产于福建泉州、安溪、南投等地。福建泉州的奇兰茶以其花香般的口感和优良品质而著称，被誉为“茶中香料之王”。

安溪产的奇兰茶有着淡雅的花香和鲜嫩的滋味，富有醇洽余韵。南投产的奇兰茶则以其叶子色泽碧绿、芬芳馥郁而名闻遐迩。

3、奇兰的特点

奇兰茶叶的外形扁平而挺直，色泽墨绿，在热水浸泡时散发出清新的花香味道，初品时带有水果的味道，随着茶汤进一步回味，感受到的是甜润的滋味。因其独特的香气和口感，奇兰茶被誉为乌龙茶中的珍品。

4、奇兰的功效

奇兰茶被认为具有调中补脾、助消化、清热解毒、降血压等功效。饮用奇兰茶还能够减轻压力、缓解焦虑和失眠情况，并且具有一定的美容护肤作用。

然而，需要注意的是，饮用奇兰茶也要控制量，适量饮用才能够发挥其功效。