冰岛属于什么茶

茶，是人们日常生活中不可或缺的饮料，具有消除疲劳、提神醒脑等功效，而冰岛，作为欧洲北部国家，是否也有着让人惊艳的茶品呢？

1、品种概述

冰岛的传统饮品以咖啡为主，而茶并不常见，但其有一种特殊的植物，可以酿制成独具特色的茶品，这就是夜光杯苣（又称冰岛苣草）。这种植物被当地人称为“生命之水”，可用作草药，也可以泡茶饮用。

夜光杯苣在冰岛是当地独有的植物，种植面积也比较有限，因此冰岛茶并不流行，但其独特的口感和色泽，使得它备受游客青睐。

2、泡茶方法

泡制冰岛茶，首先需要将夜光杯苣干叶泡软，一般以200毫升水泡3至4克的茶叶，10分钟左右就可以品尝到香醇的口感了。

值得一提的是，在冰岛本地，喝茶更多的是伴随着特色小吃和甜点，这些小吃和甜点通常搭配丰富多彩的果酱和奶酪，务求在口感和视觉上都能够带给食客极致的享受。

3、美食搭配

冰岛茶搭配的美食除了当地的特色小吃和甜点外，还有当地著名的一道菜——烟熏三文鱼。烟熏三文鱼是冰岛重要的出口产品，因其肉质细腻，口感醇香而受到国内外顾客的喜爱。将这道美食与冰岛茶相搭配，汲取三文鱼的鲜美与茶叶所带来的芬芳，必定能带给人们无穷的美味体验。

除了烟熏三文鱼，冰岛还拥有着更多道地美食，如烤瑙鲁牡蛎、拉普兰地狱烤羊排等，都与冰岛茶相得益彰。

4、总结

虽然冰岛茶并不是冰岛的主要饮品，但其独特的酿制方式和口感，赏心悦目的色泽，与美食的搭配，都能给人们带来极致的美食体验。如果你有机会来到冰岛，一定不要错过这款特色茶品哦。