1、龙井茶

龙井茶是一款绿茶，产于中国的杭州市，口感清甜爽口。

龙井茶在采摘后要经过经过杀青、揉捻、干燥和炒制等工序，形状扁平如雀舌，色泽绿中透黄，汤色清澈明亮。其中，炒制的过程是关键，也是决定口感的重要环节。

2、铁观音

铁观音是一款乌龙茶，产于中国福建武夷山地区，香气浓郁，口感醇厚清甜。

铁观音制作精细，需要经过采摘、晾凉、摊青、揉捻、焙火等多个工序。其中，严格控制采摘的茶叶大小、在晾凉的过程中要注意晾至八成左右，以免影响后面的作业，这些环节都是影响茶叶口感质量的重要因素。

3、白毫银针

白毫银针是一款白茶，产于中国福建南安市，由芽头组成，茶汤清澈明亮，口感清甜爽口。

白毫银针以芽头制作为主，采摘时需选择泡尖，即一芽一叶未展开的嫩芽。除了选好原材料，制作时还要严格控制温度和湿度，保证茶叶的质量。制作完成后，茶叶呈浅黄色，干茶由于富含白毫，呈现银白色。

4、普洱茶

普洱茶是一款发酵茶，产于中国云南省，有独特的陈香和甜味。

普洱茶经过采摘、晾青、揉捻、堆沤、烘干等多个工序。其中，沤堆是决定普洱茶口感的重要因素。沤堆过程中，控制温度、湿度、时间等因素都非常重要，沤堆后的茶汤颜色呈深红色，滋味醇厚，且回甘持久。