野生茶芽为什么会大
在茶叶生长的过程中,野生茶树的茶芽比人工培育的茶树茶芽要大,那么这是为什么呢?以下从几个方面进行分析。
1、生长环境
野生茶树生长在自然环境下,土壤质量相对较好,营养充足,风吹日晒,雨水浇灌,成长过程中受到的自然干扰相对较少,这些都为茶树的生长提供了丰富的养分和良好的环境。
而人工培育的茶树,需要考虑很多因素,如土壤调理、施肥、喷药等,容易受到各种干扰影响,因此相对野生茶树来说,其营养和环境的质量需要通过精准的调控才能达到相当的水平。
2、品种特性
野生茶树经过长期的自然筛选,逐步形成了其独特的品种特性,这些品种特性可以使野生茶芝生长速度更快、芽头更宽厚、含水量更多,从而导致茶芽比人工培育的茶树要大。
人工培育的茶树,虽然可能经过人工选育,但是其品种特性相对较弱,导致茶树生长速度和茶芽大小都难以达到野生茶树的水平。
3、生长年限
野生茶树的生长年限相对来说更长,生长环境比较稳定,没有被人工干扰,茶树在不断的自然环境中逐渐成熟,形成密集的根系结构,这样可以导致茶芽生长在树顶的时候,能够得到更多的养分,更好的生长环境以及多年累积的水分,因此茶芽会比人工培育的茶树更加肥大。
而人工培育的茶树,大多数情况下只能生长10-20年左右,难以达到野生茶树的生长年限,根系发育和环境因素都有限制,茶芽生长空间相对较小,所以人工培育的茶芽相对细小一些。
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