1、选址与装修

开花茶店首要准备工作是选址及装修。选址时要考虑店面的面积、装修风格、所处位置的流量等因素。装修上也需匹配选定的风格。此外，还需要购买一些茶具器具及展示架、盆栽等物品，使店内具有一定的特色和美感。

同时，在选址和装修过程中，还需要考虑一系列的证照问题，如需办理的商业执照、营业执照、税务登记证等证照。

2、茶叶及配件采购

开花茶店需要大量的茶叶及配件，如上等绿茶、乌龙茶、红茶等，以及茶杯、茶壶、茶叶罐等茶具。茶叶的采购需要注意质量和口感，与具体的品牌商洽谈价格。茶具的采购也同样需要注意性价比，批量采购可获得一定优惠。

此外，还需要备足一些甜品、小吃等，满足客人需求，提高客户满意度。

3、店内经营管理

开花茶店建议由专业人士担任首席师傅，并配备一定的服务人员，负责茶叶泡制及店内服务。店员需知晓各项产品的特点和制造方法，以便能够为客户提供相应的服务。

此外，在店内需要定期进行清洁卫生，卫生问题是影响客户的关键因素之一。而管理方面，需要建立完整的会员制度和客户信息管理系统，以便更好地与客户互动。

4、推广及宣传

开花茶店首要目的是服务客户，而宣传与推广则是为了扩大顾客群体。营销方面，可以利用各类社交媒体、论坛、微博等渠道开展推广活动。在店内也可放置优惠券、推广单等物品，吸引潜在客户。

除此之外，还可以邀请著名文艺人士、明星、博主等为其茶叶背书或拍摄广告短片等。还可以利用当地或互联网媒体进行宣传报道，提高茶店的知名度。