圆形茶叶是什么茶 圆形茶叶的品种是什么

茶叶

1、圆形茶叶的来源

圆形茶叶源于福建省福鼎市,因其外形酷似银针,但形状更像一个圆球,故被称为“珠茶”,又叫“福鼎珠茶”。

圆形茶叶的制作历史悠久,始于明朝,中期开始逐渐流传。制作工艺十分精湛,经过杀青、揉捻、干燥等多个步骤,制成后形成圆球状,色泽黑绿,金线显露,花香清幽。

2、圆形茶叶的种类

圆形茶叶主要分为白毫银针和贡眉两种,其中以白毫银针最为著名,是高档的芽叶类茶,一般采摘于嫩叶开放前,只取茶毫、茶芽,完整度高,白毫显露。贡眉则是以嫩芽、嫩叶为原料制成,质劣价廉。

在近年间,圆形茶叶的品种越来越多,除了白毫银针和贡眉,还有福鼎岩茶、丹霞红茶等,满足了消费者对不同口味的追求。

3、圆形茶叶的特点

圆形茶叶的特点是外形园润如珠,品质清香浓郁,茶汤呈浅黄色透亮,入口回甘,滋味醇厚、清新。同时,圆形茶叶的口感也非常特别,初次品尝往往会感到有些陌生,但随着品尝次数的增加,人们往往能够真正品赏到这种茶的美。

4、冲泡圆形茶叶的技巧

冲泡圆形茶叶需要注意以下几点:

1、要用玻璃杯或茶品专用杯、盖碗等器皿,可以更好的观察茶叶的沉浮状况。

2、要掌握好恰到好处的水温和时间,一般是用80℃左右的水温进行冲泡,时间不要过长,否则茶叶会苦涩,过短则无法释放芳香。

3、冲泡时按自己的口味调整品饮次数,一般来说,三次左右的品尝就能够将茶的香味、滋味充分地体现出来了。

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