1、茶叶知识科普

作为茶庄工作人员，首先要了解茶叶的相关知识，包括种类、品质、产地等等。有问题需要解答，顾客遇到困惑需要帮助，所以需要不断学习、积累和更新自己的知识储备。

在服务顾客时，工作人员需要了解顾客的喜好和需求，提供专业的咨询和建议，让顾客对茶叶的品质、口感等方面有更深入的了解，帮助顾客更好地购买到满意的产品。

2、品茗技巧演示

一个好的品尝过程能够让顾客更好地品味茶叶的口感和特点。工作人员需要掌握正确的品茶技巧，包括用具的清洁、茶叶的冲泡、饮品的温度等等。同时还需要学会如何组织品茶活动、向顾客传授品茶技巧，提高他们对茶文化的认识和感受。

3、店内环境卫生维护

在茶庄上班的工作人员需要时刻维护店内环境的整洁和卫生。保持茶叶的储存、展示有序，茶具的摆放合理，并及时清洁消毒。同时，为了让顾客有更好的体验，还需要掌握一些如何布置茶桌、调整灯光氛围等方面的技巧。

4、顾客服务与推销

除了以上方面的工作，在茶庄上班最重要的一点就是为顾客提供专业的服务和推销高品质的茶叶产品。工作人员需要了解顾客需求，展示推销的茶叶产品，为顾客提供个性化的咨询和服务。在推销产品的过程中，需要注意不要过于强调销售，而是以服务为主导，既能让顾客满意，也能提升店铺的销售额。