1、糖的种类

在茶里面加糖，首先要考虑的就是糖的种类。普遍的糖分为白砂糖、红糖、冰糖等等。白砂糖是我们经常使用的甜味剂，红糖则比较适合加在某些黑色茶叶里面，可以使茶叶更加香甜，而冰糖则适合在热茶里面加入，可以起到速溶的作用。

不同的糖对于不同的茶叶都有其最佳搭配，需要根据个人口味和茶叶种类来选择适合自己的糖种类。

2、加糖的量

除了选择糖的种类之外，还需要考虑糖的加量。加太多糖会让茶变得过甜，而加太少则会让茶的味道不够甜美，没有达到预期的效果。

一般来说，每杯茶大约需要1-2小勺糖，具体的加量还需要根据自己的口味来稍作调整。

3、糖的替代品

对于一些健康或减肥意识较强的人来说，糖可能会被视为不太健康或者会导致发胖的食品。但是并不意味着不能在茶里面加甜味剂。

除了常规的糖之外，还可以使用一些甜味剂的替代品，比如蜂蜜、枫糖浆、甜叶菊等等，这些甜味剂不仅可以起到调味的作用，还可以增加一些营养成分。

4、茶的种类

茶叶的种类也是决定茶里面加什么糖的故事重要因素之一。一般来说，绿茶需要加的糖的量要比红茶或者乌龙茶少，而黑茶需要加适量的红糖才能释放它独特的香气。

此外，还需要根据茶叶的口感来选择合适的糖种类和加量。有些茶叶因为自带甜味，甚至不需要额外添加甜味剂。