什么是小白菜普洱茶？

小白菜普洱茶是以云南大叶种晒青毛茶为原料，按一定比例配以小青柑普洱茶制作而成的生茶。它是普洱茶中的一种，是新近发展起来的一种茶型。小白菜普洱茶的名字来源于茶叶的形状，因为它制成后呈现短小的条状，像小白菜一样，因而得名。

小白菜普洱茶的特点

小白菜普洱茶色泽深绿，香气浓郁，滋味醇厚甘鲜，口感清爽柔和，喝起来非常舒服。品尝后的余香持久，回味悠长。其茶汤清亮澄明，光滑柔润，口感略带甘甜。小白菜普洱茶陈化后，回味更加圆润、鲜爽。

小白菜普洱茶的功效

小白菜普洱茶有消脂、健胃、降压、降脂等功效。它含有茶多酚，具有抗氧化、抗癌、抗动脉硬化等作用，还富含蛋白质、氨基酸、维生素等多种营养成分。喝小白菜普洱茶可以促进新陈代谢，增强身体免疫力，改善肠胃功能，减肥等。

小白菜普洱茶的冲泡方法

小白菜普洱茶最好用沸水冲泡，水温保持在85-95度之间，茶的用量为3-5克。冲泡时间一般为10秒钟左右，可以多泡几次，每次时间逐渐增加。喝普洱茶最好不要空腹，因为它含有茶碱，会引起胃酸分泌，容易引起胃痛、恶心等不适。此外，普洱茶虽然有保健作用，但也不要过量饮用，每天3-5杯就可以了。