武夷山生产什么茶

1、岩茶

岩茶，即武夷岩茶，是指生长在武夷山岩石缝隙中的茶树所产生的茶叶，也是武夷山茶叶中的代表品种之一。岩茶所产生的茶叶具有独特的香气和口感，是茶叶爱好者所追捧的高端品种。相比其他茶叶，岩茶还具有良好的保存性，可以长期存储，保存完好的茶叶味道更加浓郁。

2、大红袍

大红袍是一种名贵的武夷山岩茶品种，被誉为“岩茶中的王者”。大红袍的茶叶形态完整，色泽乌润，香气高雅，口感浓郁持久，是茶叶市场上的高端品种。

大红袍的茶叶品质非常珍贵，一公斤的大红袍茶叶可以达到数千元的价格，有时候甚至可以卖到万元以上。

3、水仙

水仙是一种轻香型的武夷山茶叶品种，茶叶色泽翠绿，香气清雅。水仙是武夷山茶叶的主要品种之一，其茶叶价值较高，在国内外市场上备受欢迎。

4、黄金桂

黄金桂是武夷山中另一种非常出名的茶叶品种，茶叶呈金黄色，香气浓郁，带有桂花香。黄金桂的茶叶品质极佳，被誉为“岩茶香。”

除此之外，武夷山还生产其他品种的茶叶，如水井坊、肉桂等。这些茶叶虽然不如岩茶、大红袍等知名品种来得出名，但也有其自身的独特之处，可以供消费者选择。