1、乌牛的特点

乌牛是北方一带非常受欢迎的早熟稻种，以产量高、口感好、抗逆性强等特点受到广泛认可。该品种成熟早，从种植到收割只需90天左右，比其他普通稻种短了两周左右。乌牛在成长过程中需要的水分少，温度适中即可，所以很适合在北方的早春播种。

2、乌牛的种植时间

根据北方的气候特点，乌牛的种植时间一般是在3月中下旬左右。此时的天气适宜，气温较为稳定，阳光充足，适合乌牛的发芽和生长。当然，具体的种植时间还需要根据当地的气候状况来确定，比如当天气温较低或有霜冻的情况下，最好等待足够长的时间再进行种植。

3、乌牛的种植要点

种植乌牛要注意以下几点：

（1）选好土壤：乌牛生长需要的是肥沃、排水性好的土壤，要避免在容易积水或酸性较强的土地上种植。

（2）掌握肥料用量：人工授粉后，乌牛迅速进入生长期，需要大量营养来支持生长。为了保证产量和品质，应在栽种前充分施肥，尤其是在缺乏氮肥或磷肥的土地上，施用肥料尤为重要。

（3）密植不宜：乌牛的生长发育较为繁茂，在栽种过程中要控制种植密度，不要让它的生长空间过于狭窄而影响到品质和产量。

4、乌牛的收割时间

乌牛成熟期大概在70天左右，总的种植周期为90天左右。在种植初期，要加强田间管理，及时除草、松土、施肥等，保证乌牛生长迅速。等到乌牛果实发黄、粒粒挺拔、开始出现金线时，便可以开始收割了。乌牛的收割时间一般在6月中下旬，也要根据当地的气候状况来确定具体时间。