1、茶叶中含有咖啡因

茶叶中含有一定量的咖啡因，而咖啡因是一种刺激性物质，能够刺激胃酸分泌。过度饮用茶叶，特别是浓茶，咖啡因的作用会使胃酸分泌增多，促进胃肠蠕动加快，易引起胃部不适和疼痛。

2、茶叶中的单宁酸

茶叶中的单宁酸是一种具有共振结构的高分子物质，具有收敛和收缩作用。当单宁酸进入胃肠道后，与消化液中的蛋白质、维生素等结合形成不易消化的物质，阻碍了胃液的消化吸收，刺激胃肠蠕动，引发胃部不适和疼痛。

此外，喝茶时若不注意餐前饮茶、饭后勿饮茶，茶叶中的单宁酸也会影响人体的营养吸收，引起胃酸分泌过多，易引起胃痛和胃酸逆流，同时还可能导致食欲不振、消化不良等问题。

3、刺激性物质对胃肠道的刺激

茶叶中含有鞣酸、咖啡因、茶碱等物质，这些物质具有刺激性，会促进胃肠道蠕动，引起腹痛、胃鸣、恶心等不适症状。

此外，茶叶也可能会被污染或者茶叶质量不过关，含有过多的杂质或者农药等物质，导致茶叶本身带有刺激性物质增多，加重了胃肠道的负担，引发胃痛。

4、个人体质和饮茶方式的影响

有些人的胃肠道本来就比较敏感，对茶叶中的刺激性物质和单宁酸容易产生过敏反应，出现胃痛和不适症状。

此外，饮茶时的温度、饮用的浓度、饮用的时间等都会对胃肠道产生不同的影响。如果饮用过热或浓度过高的茶叶，或者喝茶的过程过于仓促，也容易引发胃痛。因此，个体差异和饮茶方式也是引起茶叶导致胃痛的因素之一。