婺源茶校有什么专业

婺源茶校，全称婺源职业技术学院茶业专业，是全国首家以茶叶为主办的全日制职业技术学院。学院位于风景秀丽的江西省婺源县。随着近年来茶文化的兴盛和茶产业的发展，婺源茶校逐渐成为众多学生和家长心中的理想之所在。那么，婺源茶校有哪些专业呢？

1、茶叶生产与加工技术专业

茶叶生产与加工技术专业是婺源茶校最核心、最特色的专业之一，也是学校的母专业。该专业主要培养学生具备茶叶生产、加工、储存、贮运等方面的实际操作技能。学生在该专业学习茶叶分类、基础知识、加工工艺、储藏保鲜等方面的技能，可以从事茶叶种植、加工、贸易等各领域的工作。

此外，该专业还可以分为绿茶、红茶、乌龙茶、黑茶等不同方向，让学生更加深入地了解茶叶生产技术和行业发展。

2、茶文化与旅游管理专业

茶文化与旅游管理专业是面向社会和市场需求开设的优秀专业之一，也是近年来婺源茶校的热门专业之一。该专业主要培养学生具备茶文化、茶叶旅游、茶品营销等方面的实际操作技能，同时还要具备管理和营销的能力。学生在该专业学习中国茶文化及其内涵、茶叶营销的展开、茶乡旅游规划及管理、国内外茶叶市场分析等方面的知识和技能，可以从事茶乡旅游、茶叶营销、景区管理等工作。

3、土壤与肥料专业

土壤与肥料专业是婺源茶校茶叶生产技术类的一个重要专业，主要培养学生对土壤、农业和资源环境的研究，掌握土壤管理和农业生态环境保护的技术，以及对氮、磷、钾等微量元素的营养需求和肥料的选择等方面的知识和技能，可以从事农业技术、环境监测、农业综合管理等方面的工作。

4、食品卫生与营养专业

食品卫生与营养专业是一个综合性的卫生学科，旨在培养与食品安全有关的各级卫生管理员、食品检验人员、营养师和其他健康工作者。该专业需要学生学习基础生物学、食品卫生学、营养科学、化学、微生物学、食品工程学和管理学各方面的知识，在食品安全管理和营养促进等方面具备一定的理论水平和实践技能。

综上所述，婺源茶校针对茶叶生产和加工技术、茶文化与旅游管理、土壤与肥料、食品卫生与营养等多个专业领域进行了系统的培养，为学生的就业和未来的职业规划提供了多样的选择。