1、野茶七里豆是什么茶

野茶七里豆，也叫七里香，是一种常见于中国南方的传统茶饮。它是一种野生茶树，外形呈小灌木状，属于山茶科。七里豆因茶汤色呈橙黄色，清香扑鼻，有股浓郁的生津感，所以被称为“七里香”。它的叶子有一个特点，就是每一片叶子大，在叶尖上还有一个小凸起。

野茶七里豆所产的茶汤有独特的香气和味道，因为它生长在海拔高度较高，天气比较凉爽的区域。因此野茶七里豆茶叶颜色较深、味道浓郁、泡出的茶汤胃口特别，清香滑爽，口感甘冽，且加糖后，更能感受到特别的甜味。

2、野茶七里豆的种植和采摘

野茶七里豆的种植和采摘需要一定的技巧。首先需要选择适合的生产环境，如有山水相依，空气清新，阳光充足的地区。其次也需要采用合适的种植管理技术，如适度灌溉、作物病虫防治等措施。野茶七里豆是在每年的3月到4月，也就是其萌芽期，进行采摘。此时的野茶七里豆叶子很嫩，口感非常鲜美。采摘后的野茶七里豆，经过整理、晒干、加工等工序，即可制成美味的野茶七里豆茶。

3、野茶七里豆的营养和功效

野茶七里豆是一种营养价值非常高的茶叶。它含有丰富的芳香物质、多酚类物质、氨基酸、矿物质等多种营养成分。这些成分有助于促进身体健康，增强人体免疫力，对于预防心血管疾病、降低胆固醇、改善口气、抑制菌群等都有一定的功效。

4、野茶七里豆的泡茶方法

野茶七里豆泡茶的方法非常简单。首先，将野茶七里豆放入茶壶或茶杯中。然后，倒入80℃~90℃左右的开水，静待30秒-1分钟让其浸泡。最后，将茶汤倒入杯中即可享用。使用玻璃杯或陶瓷杯泡野茶七里豆茶，有利于观察茶汤，享受茶汤色香味的变化。