1、促进消化

茶叶渣含有丰富的膳食纤维，能够增加食物的体积，缓解便秘。此外，茶叶渣中的鞣酸和单宁酸还能够促进肠道蠕动，增加食欲，有助于消化和吸收营养。

2、美容养颜

茶叶渣中的多酚类物质具有很强的抗氧化作用，能够抵御自由基的伤害，防止肌肤老化。此外，茶叶渣中还含有咖啡因等物质，能够加速血液循环，促进新陈代谢，有利于美容养颜。

3、预防疾病

茶叶渣中的茶多酚、咖啡因等物质，具有抗氧化、抗炎、抗菌等作用，可以提高人体免疫力，预防多种疾病的发生，如肝癌、胃癌、心脑血管疾病等。

4、增加营养

不要以为茶叶渣没有营养价值，事实上，茶叶渣中含有丰富的维生素、矿物质和氨基酸等营养成分。在烹饪食物时，加入一些茶叶渣能够增加食物的营养价值，为身体提供更多的营养物质。