1、什么茶不能和什么一起喝

茶叶中含有许多活性成分，当其与某些食物一起食用时，容易产生化学反应，从而使茶叶中的活性成分发生变化，从而对身体造成伤害。

例如，茶叶中的单宁物质会与富含蛋白质的豆腐、荤腥类食品相结合，产生难以消化的沉淀物，从而导致不适感和肠胃不适；茶叶中的儿茶素则会与维生素C相结合，使其失去维生素C的保健作用。

2、茶水的温度和浓度

喝茶时，还要注意茶水的温度和浓度。如果茶水过于浓重或温度过高，容易引起食道和胃部刺激，导致不适；反之，茶水过于稀薄或温度过低，也不能发挥茶叶的营养成分，不能达到保健作用。

3、过量饮用茶叶

茶叶中含有咖啡因，过量饮用会引起中毒反应，出现头痛、心慌、失眠、手颤等症状；同时，茶叶中也含有氧化酶，过量饮用容易导致体内氧化作用过度，从而引起抑郁、失眠等不适症状。

4、与药物一起喝茶

喝茶时也要注意不要与某些药物同时食用，否则容易产生药物相互作用或药物的疗效降低。例如，某些药物与茶叶中的咖啡因相互作用，可能使药效降低或副作用增加；某些药物与茶叶中的铁离子结合，也会使药效降低，甚至使人出现贫血等症状。