桔普为什么会有白色的

桔普，又称为普洱茶，是一种非常受欢迎的茶叶。在喝过桔普的人们的眼中，白色的茶香是其标志性特征之一。为什么桔普会有白色的呢？以下从几个方面对此进行阐述。

1、氧化程度

桔普的白色茶香是其独特之处，并且与其特殊的加工工艺有关。桔普是通过将普洱茶经过特殊的微生物发酵工艺进行加工制成的。但是，如果加工过程中氧化程度过重，茶叶的色泽就会变深，茶香也会发生变化，从而无法形成白色的茶香。

因此，桔普会有白色的原因之一就是加工过程中适当的氧化程度。

2、陈化时间

除了加工过程中的氧化程度外，桔普的白色茶香还与陈化时间有关。桔普通常需要经过一段时间的陈化，才能形成独特的白色的茶香。在这个过程中，茶叶会逐渐释放出难以挥发的复杂化合物，形成独特的气味。

因此，桔普会有白色的原因之二就是经过一段时间的陈化，让复杂的化合物释放出来，形成白色的茶香。

3、天气条件

在制作桔普的原料茶叶的生产过程中，天气条件也会影响到茶叶的色泽和香气。通常来说，制作桔普的茶树生长在云雾缭绕的环境中，气候相对稳定，湿度较大，这样有利于茶叶的形成和发酵。

因此，桔普会有白色的原因之三就是生产过程中所处的天气条件，以及这些条件对茶叶的作用。

4、存储条件

除了天气条件外，存储条件也对桔普的白色茶香产生了影响。如果黑暗，温湿度适宜，可以帮助桔普更好地保持其丰富的气味。

因此，桔普会有白色的原因之四就是存储条件，良好的存储条件有助于桔普保持其独特的白色茶香。

结语

桔普的白色茶香是其最为突出的特点之一，也是其受欢迎的原因之一。白色茶香的产生与氧化程度、陈化时间、天气条件和存储条件等多个方面有关。只有在这些各个方面的效应下，才能体现出桔普的特殊品质。