1、兰花

兰花是一种美丽的花卉，在热带和亚热带地区很常见。其中，文心兰、蝴蝶兰、蕙兰等兰花均可用来泡茶。兰花具有清新芳香的特点，能够帮助舒缓压力，提升人的心情。而且，兰花中含有多种有益物质，如兰丹、鞣质、挥发油等，对身体有不少好处。泡兰花茶时，可选取新鲜的兰花放入茶杯中，用热水冲泡即可。

2、玫瑰花

玫瑰花是一种广泛栽培的花卉，被誉为“花中之后”。其花瓣厚实、香气浓郁，经过干燥处理后，更适合用来泡茶。玫瑰花茶有助于消食、去湿、调理气血，缓解身体疲劳，还能够美容养颜。泡茶时，可以将适量的玫瑰花瓣用滚水泡3-5分钟，多次冲泡，口感更加浓郁。

3、菊花

菊花是我国传统的药用花卉之一，在秋季开放。选用菊花泡茶，能够消暑解渴、清肝明目、降血压等。此外，菊花富含胡萝卜素、花青素、黄酮类等营养物质，有助于延缓衰老，增强免疫力。泡菊花茶时，可以将新鲜的菊花泡入开水中，或者干燥后直接冲泡也可。

4、桂花

桂花是一种常见的用于制作茶饮的花卉，主要生长于我国南方的广东、广西、福建等地。桂花所含的挥发油和芳香物质十分丰富，能够刺激食欲，促进消化。同时，桂花还具有清肺止咳、解毒明目的功效。泡桂花茶时，可以用干燥的桂花冲泡，也可以将新鲜的桂花放入茶杯中，用开水冲泡即可。