1、茶盘的基本概念
茶盘,是品茶必备的器具之一,用于摆放茶具,接受茶汤溢出,保护桌面。茶盘通常为圆形或方形,选用木材、石材、陶瓷等制作。
茶盘的形式各异,自古以来,茶茶在传承中逐渐发展出各种类型。根据制作材料和用途可以分为:木质茶板、石质茶盘、泥质茶盘、竹、银茶盘等。
茶盘还分为普通茶盘和漏水茶盘。普通茶盘主要用于盛放不易滑散茶盘,而漏水茶盘,分为单孔漏水茶盘和多孔漏水茶盘,其功能是便于排水,保持茶盘干净整洁。
2、茶盘的选购技巧
茶盘是品茶过程中必须用到的重要器具,选购时应根据自己的需求,选择合适的材料和大小。
1.选材方面:茶盘主要选用的是陶瓷,竹材,木材和石材等。陶瓷茶盘常常带有良好的气密性和保温性,不易滑动。竹制茶盘具有优异的防潮性,在日常使用中不易出现潮汁。木质茶盘明亮实用,经久耐用。石材茶盘通常表面光洁,美观大气,较易清洗。
2.尺寸方面:应根据自己的品茶需求选购茶盘,若是小茶会,可选择小巧的茶盘,若是朋友聚会,可选择大型的茶盘,满足品茶的需要。
3、茶盘的使用注意事项
1.在使用之前,应将茶盘洗净清洗干净,确保表面没有污迹。
2.品茶时,茶具摆放在茶盘上,不要将茶具碰撞碰撞,以免刮花茶盘。
3.当茶汤溢出时,及时用茶巾或纸巾擦拭,保持茶盘干燥,以免潮汁积聚,影响使用寿命。
4.使用完毕后,应将茶盘用清水冲洗干净,摆放在通风干燥处,避免放在阳光直射的地方,影响使用寿命。
4、茶盘的保养方法
1.定期清洗,每隔半个月左右可以一次性将茶盘除污清洗,再用干净的棉绸将水分擦干。
2.茶盘表面刮花时,应及时进行修补,涂一层蜡油进行保护,以免日后破裂、变形。
3.如果茶盘有水垢,可用白醋涂着刷洗,能够去除水垢并保养良好。
4.在不使用茶盘时,应放置在通风干燥处,防潮防晒,避免长时间暴露在阳光或潮湿环境之下,以免寿命缩短。
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