柚花香单丛 什么茶？

柚花香单丛是近年来新兴的一种名茶，茶叶带有淡淡的柚香味，令人回味无穷。那么，究竟什么茶可以制作出柚花香单丛呢？下面从茶叶的品种、制作工艺等方面为大家一一解析。

1、白毫银针

白毫银针是一种白茶，产于福建省福州市。用白毫银针制作柚花香单丛的制作工艺是先烘焙，稍稍去水分，然后用柚皮与茶叶混合，轻轻揉捻，最后再进行第二次烘焙。

白毫银针制作的柚花香单丛茶汤清澈见底，带有淡淡的柚花香气，入口柔和回甘，是一款适合早茶、下午茶的不错选择。

2、铁观音

铁观音是一种乌龙茶，产于福建省武夷山。用铁观音制作柚花香单丛的制作工艺是先用铁观音茶叶制成毛茶，然后再将柚皮和铁观音毛茶混合，待茶叶完全吸收柚皮的香味后再进行烘焙。

铁观音制作的柚花香单丛茶汤色黄绿明亮，滋味浓郁醇厚，茶香悠长持久，是一款适合用于午后慢品的茶饮。

3、龙井

龙井属于一种绿茶，产于浙江省杭州市西湖区。用龙井制作柚花香单丛的制作工艺是先用龙井毛茶轻揉轻揉，帮助茶叶吸收柚皮香味，然后再进行炒制。

龙井制作的柚花香单丛茶汤清澈明亮，带有明显的柚花香气，入口清新回甘，是一款适合与甜点搭配的茶饮。

4、普洱

普洱属于一种黑茶，产于云南省。用普洱制作柚花香单丛的制作工艺是先用普洱茶叶制成饼茶，然后将柚皮和饼茶混合，用砂锅煨制后晾晒。

普洱制作的柚花香单丛汤色红浊，带有明显的陈香与柚皮香气，滋味浓郁厚重，是一款适合与重口味美食搭配的茶饮。

结语

可以看出，制作柚花香单丛的茶叶种类形形色色，但都必须经过特定的工艺进行混合烘焙，才能让茶叶吸收到柚皮的香气。不同品种制作的柚花香单丛各具特色，选择适合自己口味的柚花香单丛品尝，不失为一件美好的事情。