1、产地

云南普洱茶产于云南省南部，其地区如瑞丽市、思茅市、普洱市、西双版纳州等，而其中产自古茶树园的普洱茶更为珍贵。因为古茶树生长于自然环境中，不受外部人为因素影响，茶叶的品质和口感会比普通茶树生长的茶叶更为优越。

此外，云南的气候和土壤条件也适合普洱茶树的生长，充足的日照和适宜的温度，让茶叶中富含丰富的养分，这是普洱茶香气浓郁、口感厚重的重要原因。

2、树龄

通常情况下，古茶树的树龄需要在百年以上。这些古茶树生长缓慢，其间生长的每一片新叶都经过慢慢的积累，所以在口感和香气方面比常规茶更加复杂、深沉和丰富。古茶树不仅生长周期长、品质优异，而且能够承载许多历史的故事与沧桑。喝古茶树茶，不仅是品尝一份口感与茶香，同时也感受驿路的景色，亲近一份历史的传承。

3、制作工艺

普洱茶的制作工艺包括杀青、揉捻、发酵和烘干等环节，每个环节都需要严格的掌控和执行。在制作工艺中，主要控制发酵时间，通过时间的适当延长，普洱茶的口感、香气和质感能够得到提升和优化。

同时，制作过程中也要注重其“非制作”而天然存在的氧化程度。氧化程度高的普洱茶，口感和香气会偏重；氧化程度低的普洱茶，口感和香气会偏轻。所以普洱茶的制作工艺和氧化程度对装包后茶叶的品质和口感有着极大的影响。

4、年份

普洱茶新鲜制作后体验到的口感、香气和质感，一些成分仍然处于过于激烈的状态。尤其是一些高档次的普洱茶，就必须经过长时间放置陈化后才能达到其最佳的品质和口感状态。

但年份也不是越长越好，陈化过久的茶叶，口感和香气会逐渐变得单薄和苍白。因此，在选择普洱茶时，应根据自身的口味和喜好来选择适合自己的年份。