1、糕点和茶的搭配

在中国，糕点的来源多种多样，口味也是千差万别。无论是甜味的糕点还是咸味的糕点，茶都是最好的搭配之一。在中国，茶和糕点的搭配已有几千年的历史了，茶的清香可以帮助消除糕点的油腻感，同时茶汤也可以帮助消化。具体来说，白茶和绿茶适合搭配清香型的糕点，如蛋黄酥、绿豆糕等；而红茶和黑茶则适合搭配口感丰富的糕点，如点心、月饼等。

2、糕点和咖啡的搭配

除了茶之外，糕点还可以和咖啡搭配。咖啡可以提供一种独特的味道，可以为糕点增添一份活力。通常而言，黑咖啡和焦糖糕点搭配比较完美，黑咖啡的苦味可以中和糕点的甜味，焦糖糕点也因此更加香酥可口。对于浓郁的巧克力蛋糕或是红丝绒蛋糕，卡布奇诺或拿铁等咖啡就更适合一些了。

3、糕点和牛奶的搭配

对于一些比较甜、偏油腻的糕点，牛奶也是不错的搭配。牛奶的醇香口感可以中和糕点的油腻感，还可以带来丝丝清凉感。牛奶也可以使糕点更加柔软湿润。尤其是像红豆面包、牛角面包等早餐糕点，搭配上一杯牛奶，更是美味又营养。

4、糕点和果汁的搭配

当然，对于不爱喝茶、咖啡、牛奶的人而言，果汁也是一种不错的糕点搭配。果汁可以带来一丝自然的甜味，可以为口感偏“老”的糕点增加清新感。而柠檬汽水等碳酸饮料的微酸口感，也适合搭配一些甜味偏重的糕点。