1、宁乡茶的历史
宁乡茶历史悠久,距今已有千年之久。据史料记载,唐代时就有宁乡茶的出现。在宋代,宁乡茶就曾经经过驿站走向长安。明代,宁乡茶以其质量优良享誉海内外,曾经被列为朝廷贡品。
现如今,宁乡茶已经成为了宁乡市的名片之一,并且走向全国,乃至海外市场。
2、宁乡绿茶
宁乡绿茶是宁乡茶中最为常见的品种之一。该品种茶叶的特点是:色泽翠绿,清香扑鼻,滋味浓郁。其茶叶选用当地特产的小叶种茶,制作工艺独具匠心,具体分为杀青、揉捻、发酵、烘干,品质上乘,口感爽口,回味醇长,具有消脂降脂、清热明目等健康作用。
3、宁乡黑茶
宁乡黑茶与宁乡绿茶相比,制作方法上有所不同。其选用优质料子,筛选出现代生产线上最好的原料,采取依据温度湿度的科学技术烘制而成。口感爽滑,略带甜润,加水后色泽深红,香气与早茶相似。它被称为 " 茶中极品 " ,素有 " 神仙茶 " 之称。它不仅有清热解毒、抑制微生物生长等功效,更具有美容、减肥等作用。
4、宁乡黄茶
宁乡黄芽茶又称黄毛尖,其选料精细,制作工艺独特,以选用羽毫尖茶为原料,采用露天晾采、炒制揉捻、压条卷揉、杀青蒸烘等传统工艺,独具 宁乡茶的风格。其干茶色泽金黄,香气清新,滋味甘爽,汤色黄绿清澈,回味持久醇和。它具有清热解毒、去火生津、提高免疫力等功效。
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