1、普洱老茶的定义

普洱老茶是广义的普洱茶的一种，指的是储藏时间较长，有一定历史的普洱茶叶，历史茶叶与普洱茶新茶是有区别的。经过长时间的贮存和深造，普洱老茶品质更加稳定，香气浓郁，有着独特的陈香味和回甘口感，同时也具有极高的保健价值。

2、普洱老茶的分类

普洱老茶按照储存时间可分为不同等级，最低等级是储存2-3年的“初老茶”，依次是“中老茶”、“陈年老茶”、“古树陈年老茶”等。按照茶叶本身的品质不同，还可以分为“红印”、“青印”等，其中“红印”普洱茶以其醇厚浓郁的口感而闻名，是普洱茶中的佼佼者。

3、普洱老茶的价格

普洱老茶具有非常高的收藏价值和投资价值，因此价格也较高，市面上常见的初老茶单价在数百元至千元之间，而具有历史和文化价值的古树陈年老茶的价格可远高于此，甚至销售价达到数万元。普洱老茶的价格受到时间、储藏条件、茶叶本身品质以及市场因素等诸多因素的影响，买卖时需要有所了解和鉴别。

4、普洱老茶的保健价值

普洱老茶具有很好的保健价值，经过长时间贮存后，茶汤中的色、香、味和营养都发生了变化，形成了独特的陈香和回甘，还含有大量的多酚类物质、可溶性糖及微量元素等，可以起到抗氧化、减肥、降脂、降压、润肠通便、清热解毒等多种作用。同时，普洱老茶对于饮酒后的肝脏保护也有着良好的效果。