十大名茶是什么茶

1、龙井

龙井茶属于绿茶，产于中国浙江杭州西湖及周边地区。其春茶最为著名，以其形状匀整，色泽翠绿，香气芬芳，味道甘醇而闻名于世。

龙井以香甜爽口，汤色碧绿，叶底鲜嫩而受到茶友们的喜爱。据传清朝乾隆皇帝曾品尝龙井茶后大加赞赏，称之为“龙井早春茶，一盏妙品，古今罕有。”

2、铁观音

铁观音属于乌龙茶，产于中国福建省安溪县，与武夷山岩茶、凤凰单枞茶、骆马飞霜等茶齐名。其具有浓郁的花香和醇厚的滋味而著名于世。

铁观音为“半发酵茶”，制作时经过摇青、杀青、发酵、揉捻、烘干等技艺精制而成。色泽黄亮，味道甘醇，汤色橙黄，入口回甘，齿颊留香，茶质独特，能够多次冲泡。

3、普洱

普洱茶属于黑茶，以云南省普洱市为产区，全国和世界范围内享有极高的声誉和地位。其集优雅、香醇、浓郁、回甘于一身，且有理气、润肺、解油腻等功效。

普洱分为“生茶”和“熟茶”两种，生茶是指未经发酵或仅发酵较轻的毛茶，熟茶是指经过完全发酵后的成品茶叶。普洱茶香气浓郁，口感柔润，回甘显著，汤色红亮而透明，一般以坝子茶、勐海茶、勐库茶、大益茶等为代表。

4、碧螺春

碧螺春茶属于绿茶，产于中国江苏苏州市太湖流域，是中国十大名茶之一。碧螺春茶以其色翠、香嫩、味醇、形美而著名，是中国传统名茶中的精品。

碧螺春茶质醇厚，滋味鲜爽，香气芬芳，汤色碧绿清澈，耐冲泡，多次冲泡仍然醇厚楚甜，属于高档绿茶的代表。