1、选对茶叶品种

开水泡泡的茶适合使用一些不耐煮、茶香浓郁、包覆力较好的茶叶品种，如铁观音、大红袍、白牡丹等。这些茶叶含有较高的单宁等成分，能够在开水中迅速释放出来，提高茶水的醇度和口感。而一些煎茶等易出现苦涩、杂味的茶叶品种，却不太适合用开水泡泡。

另外，在选择茶叶品种时，也需要注意茶叶的新鲜度和质量，一些过期或者低质量的茶叶会对茶水的口感产生较大的影响。

2、掌握水温与冲泡时间

通过掌握水温与冲泡时间，可以使茶水口感更加醇厚，也可以减少产生苦涩或者杂味的情况。一般来说，开水泡泡的茶使用80℃左右的温度比较适宜，冲泡时间不宜过长，通常控制在30秒左右。

但是，不同的茶叶品种有时也需要不同的冲泡温度和时间。经过多次实验，可以根据个人口感喜好，找到最为适合自己的冲泡方式。

3、选择适合的茶具

不同的茶具对泡茶的影响也不同，选择适合的茶具能够更好地体现茶叶的品质和香气。当然，并不是说一定要使用高级茶具才能泡出美味的开水泡泡茶，普通的茶具也能够达到不错的效果。

常见的开水泡泡茶的茶具包括玻璃杯、白瓷杯、紫砂壶等。其中，玻璃杯透明度高，能够展现茶叶的颜色和形态，白瓷杯则具有较好的保温性，而紫砂壶则能够让茶叶更好地发挥其香气和滋味。

4、注意水质和水量的选择

水质和水量的选择也是影响开水泡泡茶口感的重要因素之一。一般来说，干净、纯净的水是泡茶的最佳选择，最好避免使用直接饮用水或者经过反渗透等处理的水。

此外，水量的选择也要根据茶具和茶叶的具体情况来调整。一般来说，泡一杯茶叶需要约150毫升的水量，如果茶具较小，也可以适当减少水量，以免茶叶受到水的稀释而影响口感。