1、绿茶

绿茶的清香、鲜甜的口感是其最大的特点。绿茶在制作过程中，不会发酵，保留了茶叶原本的鲜爽口感和清香，同时又具有不同于水的细腻口感。绿茶水色清澈透明，且富有弹性，口感十分饱满。另外，绿茶还有降脂减肥、抗氧化、预防癌症等保健作用，是非常健康的茶饮品。

需要注意的是绿茶的冲泡时间要短，这样可以使茶叶的清香更好地保留。

2、白茶

白茶是经过微发酵后干燥的茶叶，其口感清淡、鲜爽，水色清澈。白茶中含有大量的多酚类物质，因此有很好的抗氧化作用，可以延缓人体的老化进程，并预防癌症。

需要注意的是冲泡时间不宜过长，否则会影响白茶的口感和营养成分。

3、乌龙茶

乌龙茶是介于绿茶和红茶之间的半发酵茶，因此拥有两者的特点，口感也比较独特。乌龙茶有着清香浓郁、韵味悠长的口感，且茶水带有一定的生津解渴的感觉。

需要注意的是，乌龙茶的冲泡温度和时间要适中，过高或过低会影响茶水的口感和香气。

4、黄茶

黄茶是以微发酵后经过加工的特殊茶叶，其中的黄色素和茶多酚结合产生了质变，形成了其独特的口感。黄茶口感清澈、顺滑、回甘，也具备一定的滋润感。

需要注意的是，黄茶不宜用太高的温度冲泡，否则会影响茶水的口感和香气。