茶叶搭配

橘子包着茶是一种搭配方式，一般来说，茶叶选择以质优、口感清淡的绿茶和白茶为宜。比如龙井、碧螺春等绿茶，以及白牡丹、白毫银针等白茶。这些茶叶香气清雅、爽口回甜，与橘子的香甜相互衬托，味道更加醇厚。

另外，一些橘子茶的制作方法较为复杂，需要手工挑选茶叶、橘子等原材料，需要经过多道工序，而且制作过程繁琐，难度较高，因此一般比较稀有、珍贵。

健康功效

橘子茶不仅仅可口，还有一定的保健功效。因为橘子中含有丰富的维生素C和类黄酮等成分，可以抗氧化、美容养颜、增强免疫力等。而茶叶中则含有茶多酚等成分，有助于清除体内自由基，抗氧化、抑制癌细胞生长等。

橘子包着茶，对身体有很大的益处，比如可以预防感冒、减轻压力、帮助消化、降低胆固醇、抑制口臭等。同时，该茶也比较适合女性饮用，具有缓解痛经、改善皮肤、促进血液循环等作用。

历史渊源

橘子茶可以追溯到明朝，而且是清宫御用茶。当时，宫廷将大量的"普洱茶"和柑橘作切片状混合在一起饮用，因为这种方法可以将茶的涩味削减，使饮品味道更加柔和，满足皇宫美食享受的需求。

在民间，橘子包着茶也一直是一种受欢迎的小吃，尤其是在福建一带，甚至有专门的橘子茶馆，供民众品尝。现在，橘子茶已经逐渐成为一种时尚饮品，备受消费者追捧。

制作方法

橘子茶的制作并不难，只需要准备好适量的茶叶、橘子和冰糖等材料即可。具体步骤如下：

1、将橘子洗净，切掉橘顶，用勺子将果肉挖空，留下皮壳作为容器；

2、罐装茶叶、白糖和少量清水煮沸，凉至80℃左右再将茶水倒入空心的橘子中；

3、将橘肉包在茶叶周围，然后将橘盖放回原位；

4、将橘子放入蒸锅内蒸约20分钟左右，待茶叶和橘子的香味充分融合之后即可饮用。