1、凤凰沱茶的产地及原料

凤凰沱茶产自中国广东省凤凰山区，其主要原料为凤凰单枞茶，被誉为“茶之王者”。与传统普洱茶的采摘、制作方式不同，凤凰沱茶采用较为先进的生态发酵技术，生产时间长短不等，通常需要3年以上。

凤凰单枞茶作为凤凰沱茶的主要原料，其产量有限，价格相对较高，这也是凤凰沱茶售价较高的原因。然而，凤凰沱茶售价并不高，其价格远远低于同等品质的普洱茶，这与其产地和原材料不同有关。

2、凤凰沱茶的生产工艺

凤凰沱茶在制作过程中采用了“渥堆发酵”的新工艺，与传统的普洱茶制作工艺不同。凤凰沱茶制作的过程中，采用了渥堆、炒青、普洱沱化及熟化等复杂工艺，使得茶叶中的酶质充分分解，产生大量的香气物质，使得凤凰沱茶味道独特、香气浓郁。

然而，凤凰沱茶的生产工艺也是导致其价格较低的一个原因。相对于普洱茶的传统制作工艺，渥堆工艺的成本较低，加之凤凰沱茶的生产工艺相对成熟，机器化程度也比较高，因此制作成本较低。

3、市场竞争与销售策略

由于凤凰沱茶的产量不高，相对来说市场比较小，与其他品种的茶叶相比，知名度不高，因此销售策略相对更为灵活。为了吸引更多的消费者，部分生产厂家进行了大幅度降价，使得凤凰沱茶的价格相较于其他茶叶种类更具有竞争力。

另外，凤凰沱茶作为一种新型茶叶品种，也需要更多的市场宣传和推广，通过降价促销扩大产品影响力和知名度。

4、低成本的销售渠道

相比其他茶叶生产和销售渠道，凤凰沱茶的销售渠道比较简单，有些厂家将其售卖至一些未经包装的超市或茶叶市场，或者通过电商平台销售，没有太多的包装与中间环节，因而减少了较多的销售成本，价格自然也较为低廉。并且，凤凰沱茶的外观不如其他茶叶种类精美，不需要太多的消费者研发、打造和包装，因此价格更具有竞争力。

综上所述，凤凰沱茶便宜的原因有很多，例如原材料、生产工艺、销售策略和销售渠道等各方面因素的综合影响。但这并不影响凤凰沱茶的口感和品质。