凤凰凹富后茶是什么茶？

凤凰凹富后茶是一种以凤凰山为原产地的优质茶叶。它被誉为茶中极品，不仅因为它是一种纯正的单一品种茶，而且因为它具有高品质的口感和丰富的营养价值。

1、外观特点

凤凰凹富后茶的外观呈深绿色，色泽鲜亮；叶片肥厚，质地滑嫩；包覆着茸毛，茶汤黄绿明亮，香气清新芳香。

茶叶的形状特点可以根据是否揉捻来分成扁担、半球、长曲和紧小，而最有名的是珠茶，珠茶的开发有利于茶叶回味的延长，因此得到了广泛喜爱。

2、口感特点

凤凰凹富后茶的口感细腻，清香纯正，有着花香、果香等多种香气，带有淡淡甜味，茶汤入口鲜爽，滋味醇和。

另外，凤凰凹富后茶的品质还在于其传统的七彩奇花的加工技术，使它在口味和外观上都具有独特的特点。

3、营养价值

凤凰凹富后茶是一种养生保健茶，它富含茶多酚、氨基酸、咖啡碱、黄酮等营养成分，可以清热解毒，消食减肥，降低血脂、血糖、血压等功效。

特别是茶多酚，具有很强的抗氧化作用，对抗氧化压力，预防各种疾病起到积极的作用。

4、品鉴方法

品鉴凤凰凹富后茶应该从外观、香气、口感和汤色等方面全面考察。

具体来说，可以先闻其干香，再注入沸水后观察其汤色，最后品尝其滋味和回甘。品鉴者应该用心去品味，细细品尝，领略茶叶的芳香和内涵。

总结

凤凰凹富后茶作为一种传统而高端的茶叶，其口感和营养都是非常优秀的。希望大家可以在品饮凤凰凹富后茶的同时，也能够感受到它蕴含的文化和历史底蕴。