白色的薄片是什么茶

近年来，白茶以其独特的香气和营养价值，受到越来越多消费者的青睐。而其中，最具代表性的应该就是白色的薄片茶了。

1、白色的薄片介绍

白色的薄片，是一种中国传统名茶，其历史可追溯到明代。产地主要分布在福建省南部，包括福鼎、建宁、浦城等地。茶叶以芽叶为原料，新鲜嫩叶直接晒干制成。故而此类茶叶长得白毫丰富，色泽绿亮、滋味鲜爽，具有独特的草香和那个茶香，回味悠长。

2、健康价值

白色的薄片含有丰富的不饱和脂肪酸、芳香烃类、茶多酚、黄酮类、矿物质等营养成分，其中茶多酚含量极高。茶多酚是一种天然抗氧化剂，具有抗氧化、抗突变、抗癌、降脂、降压、抗病毒、增强免疫力等多种功效。

同时，白茶茶香芬芳，能促进人体唾液分泌，帮助消化，有助于减轻口臭等问题。此外，白茶本身不发酵，不含任何添加剂，对于爱喝茶的人来说，是一个相对较为健康的选择。

3、冲泡要点

对于一般人来说，如何冲泡白色的薄片，是一个值得探究的问题。这里简单介绍几点：

首先，白色的薄片喜好用普通水杯沏茶，但建议清洗干净。

其次，将茶叶投进杯中，以90℃的温度冲泡。

我们推荐使用瓷制品杯，会有更完美的品茶体验。

最后，因为白茶茶叶嫩，泡发成束的机会比较大，所以想要更好的口感，可以使用更多的茶叶，多用一些热水，泡制时间较长。