1、产地区别

红茶主要产自中国的福建、云南、四川、湖南、江西等地区，而普洱茶则主要产自中国云南的普洱地区。

福建、云南等红茶产区的气候条件较为适宜，土壤也更加肥沃，有利于红茶的生长和采摘；而普洱地区则有其独特的气候和土壤条件，也是普洱茶独特的产地所在。

因此，在产地方面，红茶和普洱茶存在显著的区别。

2、制作工艺区别

红茶属于全发酵茶，主要经过摘茶、萎凋、揉捻、发酵、干燥等工艺步骤；而普洱茶则属于后发酵茶，需要经过摘茶、萎凋、杀青、揉捻、堆积、发酵、再干燥等一系列独特的工艺处理过程。

这种工艺区别直接影响到红茶和普洱茶的口感，使得它们在口感上也存在一定的区别。

红茶以其浓郁的香气和甜润的口感著称，而普洱茶则因其醇厚的口感、深厚的陈香和独特的回甘引起了广泛的关注。

3、风味特点区别

红茶是一种适合现代人饮用的茶类，具有口感清润、香气浓郁、喝起来爽快的特点，深受大众喜爱。普洱茶则是一种带有一定儿茶馆文化色彩的茶类，具有口感醇厚、香气独特、回味悠长等特点，主要适用于老年人或者沉迷生活的人士。

其中最主要的区别在于，红茶的口感清新甜润，可以着重体验茶叶的原香，而普洱茶则是经过一番特别的工艺处理后才会有独特的口感，深受饮茶人士的喜爱。

4、烘焙程度区别

烘焙程度是红茶和普洱茶的又一显著区别，烘焙程度的不同直接影响到茶叶的香气和口感。

红茶的烘焙程度较浅，一般不会烘焙过度，以免影响茶叶的原香和口感；而普洱茶则需要经过多次烘焙才能使茶叶变得醇厚，增强茶叶的陈香和口感。

简单来说，红茶的烘焙程度偏浅，普洱茶的烘焙程度偏深。