细长茶叶是什么茶

1、龙井茶

细长茶叶最著名的便是龙井茶，也被称作西湖龙井，产于浙江省杭州市的西湖龙井村。

龙井茶的外形细直挺拔，色泽翠绿明亮，质感清爽，香气幽雅。与其他绿茶不同，龙井茶制作时需要经过揉捻和出锅烘焙等多道繁琐工序。

2、碧螺春茶

碧螺春，产于江苏省苏州市太湖流域的东山、西山、南山三山区的碧螺坑、金鸡岭等地。茶叶细长，紧细挺直，像螺旋般弯曲。

碧螺春茶的汤色清亮，香气峰高持久，滋味香醇浓厚，入口回甘。制作上，碧螺春茶采用嫩芽、一芽一叶和一芽二叶的标准，制作工艺考究，经过杀青、揉捻、干燥等数十道精细制作工序。

3、信阳毛尖

信阳毛尖，产于河南省信阳市，是中国十大名茶之一。即采取唐山、云蒙山区的嫩芽，揉捻成条状，干燥而成。

信阳毛尖的外形绿色匀匀的条索，芽头细尖，一头封口，色泽绿亮，清香高长，汤色澄明明亮，口感鲜爽回甘。制作上，信阳毛尖茶采取“一心二叶”的标准，手工揉捻，经过揉捻、干燥等数十道工序。

4、六安瓜片

六安瓜片，产于安徽省六安市六安县的洞庭山脉。由于其独特的形状和清香，六安瓜片被誉为“茶中黄金”，是中国重要的优质绿茶之一。

六安瓜片茶叶外形卷曲紧密，长度约为7-14毫米，色泽翠绿明亮，香气清雅，汤色碧绿明亮，滋味鲜爽回甘。制作上，六安瓜片采用“一心一叶头”标准，经过杀青、揉捻、干燥等数十道工序。