1、鸡蛋炖茶叶的背景

鸡蛋炖茶叶是中国传统的养生饮品之一，其制作方法简单易行，而且能够滋补身体，提高人体免疫力。通常情况下，炖茶叶所用的茶叶种类不尽相同，而在鸡蛋炖茶叶中使用什么茶则是需要仔细考量的。

2、绿茶

绿茶是一种多酚类物质含量比较高的茶叶，相信很多人都知道，这种茶叶对身体有很多好处。因此，在鸡蛋炖茶叶中使用绿茶也是很好的选择。绿茶中富含的各种营养成分，能够有效抑制人体内自由基的生成，并且还具有抗氧化的作用。同时，绿茶还能够促进人体的新陈代谢，帮助身体更好地吸收鸡蛋中的营养物质。

3、红茶

红茶是经过发酵和烘焙处理的茶叶，口感香醇浓郁。在鸡蛋炖茶叶中使用红茶能够有效降低胆固醇，防止血栓形成，防止肥胖，对心血管健康也有很好的保健作用。与绿茶相比，红茶的咖啡因含量稍高，适量饮用能够提神醒脑，缓解疲劳。

4、菊花茶

菊花茶是一种花草茶，能够有效清热解毒，帮助人体散发内热。同时，菊花茶中含有丰富的蛋白质、维生素C等营养成分，能够有效增强人体免疫力，减少感冒的发生。在鸡蛋炖茶叶中使用菊花茶，还能够增强鸡蛋的清香味道。