1、茶叶的选择

去湿火的茶叶选择上，绿茶和菊花茶是比较不错的选择。绿茶中的茶多酚等成分具有一定的抗氧化作用，可以消除体内自由基，缓解湿气所引起的炎症反应；而菊花茶的花瓣中富含黄酮类成分，具有一定的清热解毒、去湿、消炎的功效。

另外，枸杞茶也是一种不错的选择。枸杞富含胶原蛋白，具有很好的保健作用，而其味道也比较清淡，饮用起来比较舒适。

2、口感的调整

饮用茶叶时，可以根据个人口味的嗜好，适量地加入红糖、蜂蜜、枸杞等调味品，使口感更加饱满，也会增加饮用时的愉悦感。

3、饮用时间的选择

饮用什么茶对于去湿火很重要，但是什么时间饮用茶也是要注意的。饮茶最好避开空腹和饭后马上饮茶的时间段，这样会刺激胃肠道消化功能，影响食欲。最好的饮茶时间是在早餐后、午餐后或晚餐后约1小时左右，让肠胃有一定时间消化食物后，再进行饮茶。同时每天的饮茶量也要控制在3杯以下。

4、饮茶的方法

最后，还需要注意饮茶的方法。当茶汤成品初步冷却后，要多把茶汤倒出到另一个杯子里，在接着倒回来，有助于让茶叶和茶汤充分接触，提高口感和香味。另外，不要用开水泡茶，这样会破坏茶叶中的芳香成分和茶色，导致口感变差，建议使用70℃左右的温水泡制。同时，爱喝茶的人要注重口腔卫生，不要抽烟、喝酒等行为，从而减少口腔异味和黄牙等问题的产生。