1、贡眉的起源

贡眉，又称贡山眉，是中国四大名茶之一，产于云南省临沧市的贡山。其历史可以追溯到明朝。据传，明朝皇室为了获得更好的茶叶，会从各地征收名茶作为贡品，因此叫做贡茶。而贡眉作为其中的一种，就因此得名。

2、贡眉的特点

贡眉的外形卷曲紧实，茶叶带有金黄色的毫，色泽翠绿，香气清高，口感鲜爽回甘，耐泡性强。这些特点使得贡眉一直备受推崇，成为了茶叶中的佼佼者。

贡眉的制作过程也十分严格。初步加工后，茶叶需要晾晒至八成干时，再进行揉捻，揉捻时需按照一定的方法进行，手法轻重得当。目的是使茶叶细嫩、柔软。之后茶叶被放置于簸筛中进行筛分，筛分时以毫数为标准，将毫量相等的茶叶筛分到同一报茶层中，然后进行二次揉捻即可。整个过程要求上上下下、左左右右反复循环，十分考验制茶师们的耐心和技艺。

3、贡眉的市场价值

贡眉雄踞中国四大名茶之一，名气响亮，被誉为普洱茶中的“小皇帝”。在市场上它的价格也比其他茶叶要高。贡眉从2017年开始获得了国际认证，一些国外市场也开始热衷于贡眉。

但是，由于天气、采茶环节、贮存等各种因素的影响，贡眉的品质和品种都会有所差异。因此，消费者在购买贡眉时，要仔细辨别，选择正规茶厂生产的、品牌有保障的贡眉。

4、贡眉的饮用方法

饮用贡眉茶时，需选用清洁透亮的玻璃杯或白瓷小碗。先将茶叶放入杯中，用沸水冲泡后，等待30秒至1分钟左右，让茶叶能充分展开，释放更多的茶香。可重复冲泡3至5次，每次冲泡时间逐渐加长。如喜欢更浓厚的口感，也可以稍微增加茶叶的用量。

贡眉茶的一种冲泡方式是“Gong Mei Gong Fu”。首先将茶叶放入茶叶碗中，加入60-70度水，等待大概十秒钟，炸香茶叶，然后用80-90度的沸水快速冲泡数次。每次冲泡后，把茶汤倒进另一只已经预热过的茶壶中，其目的是借助茶汤将茶壶预热，保证下一次冲泡时茶汤不会受到湿茶壶的影响。这样反复三到五次，最后把茶汤倒入到已温热的大杯子里，品尝贡眉的醇香滋味。