1、普洱茶的产地和传统栽培方式

普洱茶又称普茶，产于云南省南部和西南部的有普洱市、思茅市和西双版纳州等地。普洱茶的传统栽培方式是在百年以上的大叶种乔木下混种，由于种植密度较大，最终形成的树冠很小，每棵树形态参差不齐，形成了茶林自然生态系统。

2、小叶种的特点

小叶种的茶树叶片小，嫩芽纤细，茶汁浓，茶性较为温和，适合长时间储存。另外，小叶种茶树对环境适应性强、抗虫害能力强，易于管理，因此在云南茶区广泛种植。

此外，小叶种的茶叶中含有更多的化学成分和酶类，能够更好地发挥茶叶的香气和滋味。因此，小叶种成为了普洱茶最适合的种植品种。

3、普洱茶为什么选用小叶种

普洱茶选用小叶种的原因，一方面是因为小叶种的树冠小，种植密度大，可以让茶树的根系充分扎根，吸收更多的养分，有利于普洱茶的生长。另一方面，小叶种的茶叶较小，因此采摘时质量较佳，可以保证茶叶的质量和口感。

同时，小叶种茶叶的含水量低，干燥后易于贮存和运输，可以保证普洱茶的质量和口感在长期储存后仍能保持稳定。因此，小叶种成为了普洱茶的最佳选择。

4、小叶种普洱茶的种类

小叶种普洱茶主要分为两种：生普洱和熟普洱。生普洱是指经过自然发酵和阴凉储存的茶叶，因为茶叶未经过其它处理，因此保留了茶叶的原始味道，适合偏爱清新口感的茶友。

熟普洱是指经过人工堆积发酵等处理而成的茶叶，经过后，茶叶的味道变得更加浓郁深重。熟普洱储存时间长会有类似陈酿的感觉，是偏好成熟味道的茶友的首选。