1、大红袍的起源与传说

大红袍是岩茶之一，产于福建武夷山市的大红袍岩中或四川省峨眉山下的川大红袍。

大红袍传说有很多版本，其中最有名的是关于唐代赵匡胤的故事。相传赵匡胤进入武夷山猎龙岭时，被山民所救，遂得一份大红袍茶叶作为谢礼。赵匡胤雄才大略，曾在茶香中听到“明教义是我孙儿”的声音，于是得出“明儿你孙儿”的结论，即明朝将由他的儿子建立。后来果真如此，赵匡胤成为宋朝的开国皇帝。

2、大红袍的品质特点

大红袍是乌龙茶的一种，滋味浓郁，回甘持久，同时带有炭香和水果香，冲泡时汤色橙黄清澈。大红袍正宗品质特别好，价格较高。价格高昂的主要原因是大红袍的产量很低，加上人工养护时间长，采摘过程较为繁琐。

3、如何辨别正宗大红袍

因为大红袍的价格昂贵，市场有不少假货。如何辨别真伪呢？

首先，正宗大红袍的花香和枣香特别明显，回甘也更持久。使用常规铁观音的冲泡方法，将大红袍放置于杯中3分钟，若茶水呈琥珀色、具有炭香和水果香，则是真的大红袍。

其次，可以通过观察大红袍的茶汤来辨别。正宗大红袍冲泡后的茶水橙黄透亮，而假货的茶水呈现淡黄色。

4、大红袍的功效与适合人群

大红袍富含多种人体必需的营养成分，如茶多酚、维生素C、氨基酸、钙等。有清热解毒、提神醒脑、消除疲劳等作用。大红袍还常常被用来降低三高（高血糖、高血脂、高血压）等症状。大红袍适合茶叶爱好者和喝茶解渴的人饮用，但是依然要适量饮用，不宜过量。而且，大红袍是高档茶品，价格高昂，不是广大消费者可以随意承担的。