什么茶叶是属于碱性？

茶叶是中国传统的饮品之一，它不仅能够让人们消解疲劳、增加体力，还有利于人们的健康。不过，不同的茶叶对人体的影响也是不同的。今天，我们来探讨一下什么茶叶是属于碱性的。

1、绿茶

绿茶能够被称为是碱性茶叶中的佼佼者。它有助于人体排毒、促进新陈代谢、增强免疫力等等。在市面上，千牛山绿茶、洞庭碧螺春、西湖龙井等都是不错的选择。

2、白茶

白茶和绿茶一样，也是属于碱性茶叶。它采用的是嫩芽或开花前未放芽的新芽和一片叶为原料，制作工艺简单自然，保留了茶叶原本的香气和口感，被誉为是茶中的“纯净水”。寿眉白茶、白牡丹、福鼎白茶等都是不错的白茶品种。

3、黄茶

黄茶是属于半发酵类茶叶，他是在红茶和绿茶之间进行制作的，其口感绵甜、温和、口感醇厚，具有清热解毒、祛湿解暑的作用，同时还有利于人体的消化系统和骨骼健康。常见的黄茶品种有君山银针、黄山毛峰、岳麓雀舌等。

4、花茶

花茶是属于碱性茶叶，其中以淮山花茶、沙参花茶等更受欢迎。花茶可以不仅能够保证人体所需的水分，还能够给身体提供丰富的营养，而且在口感上也非常地细腻。

总的来说，碱性茶叶是比较适合现代人饮用的一类茶，不仅味道醇厚，而且也有利于健康。不过，每种茶叶的适宜口感和浸泡时间都是不一样的，选择某种茶叶的同时也需要根据个人口感和需求进行选择。