1、抗氧化

竹叶青中富含茶多酚、氨基酸、维生素等营养物质，具有很强的抗氧化作用。常喝竹叶青可以有效预防和延缓细胞的老化，保护细胞组织免受自由基的伤害，从而起到抗氧化的作用。

此外，氨基酸和茶多酚对人体的肝脏和肾脏具有保护作用，可以提高身体免疫力。

2、降脂减肥

竹叶青能够降低血脂、调节血压，对于高血压、高血脂的人群来说，常喝竹叶青可以有效的改善身体状况。

此外，竹叶青还可以帮助消化，促进脂肪的分解和代谢，达到减肥瘦身的目的。

3、清热解毒

竹叶青味甘、性凉，具有清热解毒的功效。它具有清热解毒、解热降火、凉血止血、清心安神等作用，对于口腔溃疡、咽喉炎、痢疾等带病症状的人群也有较好的缓解作用。

4、美容养颜

竹叶青中富含丰富的茶多酚类物质，可以抑制血管炎症，延缓肌肤衰老，具有美容养颜的功效。

此外，竹叶青中的氨基酸和维生素等营养物质，对于改善肌肤质量也具有一定的作用。