1、飘雪茶叶的来源

飘雪茶叶是中国四大名茶之一的黄山毛峰，而黄山毛峰是在古代的唐朝时期便已出现的名茶。当时，有一次下了一场大雪，风雪交加的山上，一个茶农为了保护茶树，用竹竿将积雪轻轻拂去，结果发现茶树的嫩芽却异常鲜嫩。于是这位茶农便采摘了这些茶叶制作成了一种经过特殊工艺烘焙后的极品名茶——飘雪。

2、飘雪之名的由来

飘雪茶叶的中文名字本身已经很有特色，但是它的英文名字——Snowy Mountain Peaks茶则更能体现出这种茶叶的特点。这是因为飘雪茶叶所产自的黄山是中国著名的山岳地区，常年云雾缭绕，常常下雪，连绵的雪山之巅给人以雪白茫茫的想象。飘雪茶叶取名正因为它产地的自然气息。

3、飘雪特点

飘雪茶叶最大的特点就是颗粒匀整，外形紧细挺拔，茶叶带有银白色绒毛，茶汤色淡黄绿，清香高雅、滋味甜润，并带有一股清新的山野气息，散发着清新宜人的香气。这种清澈的香气依稀带有花香和果香，长饮可口感更佳。

4、飘雪的制作工艺

飘雪茶叶是采用春季嫩芽，一般采摘在清明节前后，茶树的叶片需要新生长，采摘要求严格，禁采残枝、老叶，摘取时要做到一芽一叶，芽眉富含白色绒毛。制作过程中非常讲究，包括杀青、揉捻、炒制、窨制等都必须有正确的工艺步骤和时机，才能制成颗粒匀整、色泽翠绿、芽花两展、滋味甜醇的茶叶。