极品金骏眉什么香型
1、明前香型
极品金骏眉属于绿茶中的一员,其明前采摘的嫩芽含有丰富的香气物质。在鲜叶采摘后的48小时内,通过太阳直射、萎凋、揉捻、烘干等多道工艺加工制成。
明前制作时通常将鲜叶烘干得稍稍有一些含水量,使得茶汤更加清香鲜爽。而极品金骏眉的明前香型,更是独具特色,带有清新的果香、乳香和花香,闻之令人忍不住沉醉其中。
2、焙火香型
经过初步制作后,金骏眉便会进入焙火这一环节。在焙火的过程中,通过控制火候和炭火的选择,使得茶叶渐渐呈现出独特的“焙香”。
极品金骏眉的焙火香型,烘焙得当,烟香醇郁,有着淡淡的奶香和焦糖味道。茶汤略带泛红,入口甘醇鲜爽,回味悠长,而这一切都源自于严格的制作工艺和火候的把握。
3、养生香型
金骏眉茶历史悠久,早在唐代就已经出现。而如今,金骏眉茶已经成为人们日常保健养生的首选饮品之一。
极品金骏眉在经过焙火、陈化等过程后,茶叶内在的营养成分得以充分释放。其所含有的多种芳香物质,具有提神醒脑、清热解毒、抗氧化等作用。茶汤香气独特,口感柔和,是理想的养生饮品。
4、铁观音香型
金骏眉与铁观音是两款香型相似、但制作工艺不同的茶品。极品金骏眉在选用原料时,采用优质的大叶种茶树,收摘更加细嫩的鲜叶。在加工时,严格控制温度和湿度,使得茶叶内在的营养物质充分保留。
因此,极品金骏眉的香型更加清新、鲜爽、独特。在口感上,它更柔顺、细腻、回甘。其特殊的香气与铁观音惊人相似,称之为“北方观音”也并不为过。
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