福建有什么名牌茶叶
1、武夷岩茶
武夷山地区是福建茶叶的发源地之一,而岩茶就是这个区域的特产之一。武夷岩茶是指在武夷山区高海拔的岩石上生长的茶树所生产的茶叶。这种茶叶有特别的花香和柔和的口感,常常被用于制作正山小种和乌龙茶等名茶。
武夷岩茶历史悠久,文献记载至少可以追溯到唐朝,而且有很高的艺术价值和收藏价值。出现在国际市场上的武夷岩茶,被誉为“中国第一岩茶”。
2、铁观音
铁观音发源于福建省武夷山区。这种茶叶是一种乌龙茶,是福建最有名的茶叶之一,也是全国十大名茶之一。铁观音是福建省传统的茶叶,其特征是汤色橙黄、香气浓郁,滋味醇厚,回甘长、耐泡。
铁观音是中国乌龙茶中的珍品,是福建省的一张“名片”。在福建,众多茶商和茶品牌都将铁观音作为其代表产品,如安溪铁观音、武夷岩茶铁观音等。
3、大红袍
大红袍,是中国最贵重的乌龙茶之一,荣登全国十大名茶之一。产自福建武夷山区的大红袍是乌龙茶类中的极品,其黄金色、透明而鲜润的汤色、温润甘爽的滋味,配合着天然花果陈香,饮之令人回味无穷。
大红袍始于明朝,历史久远。据传明代末年,武夷山区一户农民给宣德皇帝献石信鼓山茶,皇帝喝后称之为“大红袍”。自此,大红袍便声名远扬,成为中国茶文化的瑰宝。
4、白茶
白茶源于福建福鼎,是中国六大茶类之一。白茶以嫩叶为原料,经过采摘-萎凋-晒干三道工序制作而成。白茶有“不烘不揉、不杀不青”之称,其茶汤清淡甘醇,有清热解毒、生津止渴、降血压等功效。
福建福鼎的白茶以“白牡丹”最负盛名,是全国三大白茶之一。白牡丹外观含白毫,汤色清澈透亮,风味鲜爽,口感香甜,回味无穷,备受茶友青睐。
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