1、茶里的米砖茶是什么

茶里的米砖茶是一种传统的广西独特茶饮，发源于广西钦州市。其主要原料有茶叶、米、糯米和花生等，经过一系列的加工处理制成。米砖茶的形状类似于小方砖，因为其中含有大量的米饭，口感十分独特。

2、制作方法

制作米砖茶需要用到茶叶和大米煮成的米饭，在此基础上添加其他一些独特的调料。具体的制作过程如下：

第一步：将大米淘洗干净，煮成熟米饭；

第二步：将煮好的米饭晾凉，加入适量的糯米和少量的茶叶；

第三步：将以上原料用手或石臼一起捣碎，揉成成团；

第四步：再将捣碎后的膏状物放入另一个容器中，用力揉搓；

3、特点和配料

米砖茶的特点在于其口感浓郁独特，米饭和茶叶的味道相互融合，让人回味无穷。此外，米砖茶还可以加入花生、豆角、芋头等配料，营养价值十分丰富。其中，花生不仅可以增加口感，还是非常天然的保健品。

4、茶里的米砖茶的饮用方法

茶里的米砖茶通常用清水冲泡，其比例为1：10。将米砖茶与开水一起倒入茶杯中，用勺子或茶杯的盖子轻轻压住顶部，再等待3-5分钟，即可待茶叶自然下沉后品尝。

总之，茶里的米砖茶是广西传统特色茶饮，其制作工艺简单，口感独特，营养丰富，深受广大茶友喜爱。