1、茶垢的成分

茶垢是指茶叶中所含的多种有机物和无机物所形成的一种沉淀物。其主要成分是茶多酚和无机盐类，其中茶多酚占茶垢的主要成分，占50-70%左右。

茶多酚是茶叶中的一种主要物质，是茶液中的色素和香气成分，也是茶叶的主要功能成分。但是，当茶叶中的茶多酚遇到硬水中的钙、镁等离子，就会形成茶垢。因为只要是茶多酚含量高的茶叶，就一定会有茶垢产生。

2、影响人体健康

茶垢的产生会影响到茶叶营养成分的溶出，使得茶水的口感变差，同时也会影响茶叶的口感和香气。更为严重的是，茶垢中含有一定的营养成分，但也都有一些有害物质，如果长期饮用含茶垢的茶水，则会对健康造成不良影响，增加肝脏等器官的负担。

3、洗茶垢的方法

洗茶垢的方法有很多，其中最简单的方法就是使用白醋和小苏打。将茶具放入醋中泡一段时间，然后用小苏打水冲洗干净即可。

此外，也可以使用柠檬酸粉、去污粉、果酸等清洗方法，但需要注意的是，清洗茶具时一定要注意不要刮伤茶具表面，以免留下刮痕和细菌藏身的角落。

4、预防茶垢的形成

预防茶垢的形成，最好的方法是选用纯净水煮茶，同时也可以定期清洗茶具。此外，还可以使用滤纸、滤器等工具过滤茶水中的茶垢，这样不但可以预防茶垢的形成，同时还可以保持茶水的口感和营养成分。