古树月光白又叫什么茶？

1、茶叶简介

古树月光白是云南普洱茶中的一款，属于白茶类别。外形条索匀整，色泽银白，香气清香高雅，滋味醇厚甜爽，滋味回甘。与其他普洱茶不同，古树月光白鲜叶不经过任何发酵处理，直接摘叶、晒叶、干燥，因此保存了白茶的鲜香和嫩爽，同时兼具普洱茶的回甘和甜度。

2、古树月光白的产地

古树月光白茶产于云南省西南部，以勐海、思茅（现名普洱市）以及南诏等地最为出名。这里海拔高度较高，气温适宜，降雨充足，土壤肥沃，是茶树生长的理想环境。同时，这里的古茶树生长历史悠久，品质优良。

3、古树月光白的制作方法

古树月光白的制作过程相对简单，大致包括采摘、晒叶和干燥。采摘时要求采摘早春嫩芽，嫩芽长度在1-1.5cm之间，新叶与旧叶交接处的芽尖为佳。晒叶时需要在阳光充足的地方晒干，如果遇到阴雨天气，可以使用人工晾晒的方法。最后需要干燥至茶叶含水量控制在5%左右。

4、古树月光白的营养价值

古树月光白茶富含维生素C、氨基酸、茶多酚、儿茶素等多种营养成分，有镇静、降压、抗氧化等功效。白茶本身是不发酵的，所以茶多酚和儿茶素的含量比较高，比其他茶类更有益于人体健康。