1、什么是手筑扶茶黑茶
手筑扶茶黑茶是一种传统的云南黑茶,其特点是手工制作,自然发酵,严格控制温度和湿度,多年存放。茶叶用大叶种晒青,筛选一二等冬茶叶,再经过人工揉捻、堆积发酵、晾晒等多个工序制作而成。整个制作过程严格按照传统工艺进行,不添加任何化学物质,且茶叶形状匀齐,色泽乌润,而且口感醇厚,茶香浓郁。
2、手筑扶茶黑茶的特点
手筑扶茶黑茶的最大特点就是其独特浓郁的陈香和回甘。它的陈香是茶叶本身的香气和贮藏过程中与空气中的湿度和温度相互作用的结果,而这种香气如同酒之中的年份香,越陈越香。回甘是指喝完这种茶后口中留有甘甜的感觉,与人工添加的甜味不同,是天然的甘甜而且会随着时间越来越强。
此外,手筑扶茶黑茶的外形特点比较明显,茶叶颜色深沉,条索修整,蜜汁油润,散发着厚重的陈香和独特的老味。这种茶叶经过多年储存,其色泽也会逐渐转为红褐色,黑褐色或者暗红色,茶汤颜色柔和澄明,有稠密的油滑感和独特的陈香味道,令人回味无穷。
3、手筑扶茶黑茶的饮用方法
手筑扶茶黑茶是一种多次冲泡的茶,可以根据个人口味,用陶瓷壶、玻璃壶或砂壶泡制。使用开水冲泡,泡茶时间要短,第二泡茶水要稍微长一些。当第三泡后,你可以根据自己的口味決定是否继续冲泡,通常可以冲泡四至六次,这样可以释放出更多的茶香和味道,而且后几泡的茶香会更浓郁。
4、手筑扶茶黑茶的保存方法
手筑扶茶黑茶储存时间越长,味道也越好,气味和香气变得更加复杂和丰富。因此,储存和保存也非常重要。
首先,茶叶应该放在干燥通风的地方,避免阳光照射和湿气滋生。其次,茶叶应该放在密封袋或茶罐中,以免异味或异物进入,影响茶叶的陈香和口感。最后,不要在食物或香味较强的地方储存茶叶,以免异味相互渗透。
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