喝绿茶配什么好处 绿茶搭配何种食物最有益

茶叶

喝绿茶配什么好处

绿茶不仅是一种健康的饮品,还是一种经济实惠的健康保健品。喝绿茶可以帮助清除体内的毒素,增强免疫力、抗氧化能力,甚至还可以降低血压、血脂等疾病的发生率。

1、配柠檬提高抗氧化能力

绿茶中富含丰富的茶多酚,而茶多酚很容易与维生素C反应生成不稳定的化合物,对茶的营养价值产生负面影响,而金黄色素和茶多酚却能结合成稳定的物质。因此,加入新鲜柠檬汁可以中和这种化合物的不稳定性,提高绿茶的抗氧化能力,十分有益。

2、配红枣增加滋养

绿茶与红枣组合可以增加滋养价值,提供更多的维生素C和胡萝卜素。红枣还可以为绿茶增加甜味,有效缓解绿茶的苦涩味道,并为身体补充焦糖、果糖、葡萄糖等多种糖类,增加能量,使身体更强壮。

3、配薄荷叶帮助消化

喝绿茶配薄荷叶可以缓解消化不良的情况。薄荷叶中含有薄荷醇和挥发油,具有清热解毒,疏风宽肝,理气消食的作用。在绿茶中加入薄荷叶后,其口感也改善了很多。在咖啡店里,配些薄荷叶做成绿茶薄荷茶的古法手工茶饮也十分可口。

4、配饼干增加口感

有时候直接饮用绿茶可能比较枯燥,而加入配料,例如饼干,可以为绿茶增加口感和浓度。饼干的香甜味道与绿茶的苦涩味道非常契合,可以添增喝茶的美感和趣味,是非常值得一试的组合。

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